da tippe ich mal stark auf den zu warmen standort über der heizung.
das kindel können sie solange an der mutterpflanze belassen, bis es genügend wurzeln gebildet hat. dann mit einem sauberen messer abtrennen und eintopfen. oder sie lassen es dran. wenn die orchidee gut mit wasser und nährstoffen versorgt wird, schadet das nicht.
wenn phalaenopsen kindeln, kann das aber auch ein hinweis auf wurzelfäule sein. zur sicherheit würde ich mal die im substrat wachsenden untersuchen.